Menos um item!

Ah..como é bom resolver as coisas não?!

Finalmente, depois de milhões de degustações, fechei os meus docinhos! Nem acredito!

Gente, faltam exatamente 24 dias para o meu casamento e até agora eu não tinha decidido os docinhos!! Acreditam???

Pois bem, minha mãe descobriu um achado! BBB! Ela chama Ana Bahri. Não sei se ela entrega em outros lugares além do Rio, mas sei que ela só faz com indicação. Então quem quiser, basta dizer que foi indicação minha!

E fechei também os brigadeiros com a Fabiana D'Angelo. O que são esses brigadeiros? Brigadeiros dos deuses?! rs.

Embalagem é ou não é tudo?!

Resolvi procurar embalagens de docinhos para ver se irá valer a pena fechar com a doceira baratinha da Tijuca e...

Descobri que embalagens de docinhos são muito caras!!! Mas confesso que tem uma mais fofa que a outra!!! Ah, como eu queria ter MUITO dinheiro...rs.

Essas são da Dona Flor!





Essa por exemplo é R$3,60 a unidade!! Surreal!!!



Mas eu também fui logo ver as embalagens de tecido né? Será que alguém conhece um fornecedor que faz de papel?

Fim de semana engordativo...

Esse fim de semana foi puramente engordativo! Resolvi, já que fiz degustação do Buffet e do Bolo, fazer logo a dos docinhos! Porque não?! Assim enfia de uma vez só o pé na jaca né?! Mais esse lance de dieta é para outro post...rs.

Fui finalmente experimentar os docinhos da Louzieh! Realmente são muito bons, mas confesso que fiquei um pouco impressionada como são caros! Isso porque a mulher que me atendeu me deu a dica que os docinhos dela no Rio são mais baratos do que os aqui de São Paulo. É mole? Ainda bem que não fui na degustação aqui, se não ia ficar assustada!

Então resolvi experimentar uns docinhos de uma moça chamada Célia que fica na Tijuca. Me indicaram e é muitooooo mais barata e também é boa! Ok, ok, não é tão boa, mas...o único problema é que o docinho dela vem com aquela embalagem super simples. Alguém sabe onde eu poderia comprar embalagens de docinho em conta?

Oh dúvida..

Esse fim de semana foi ótimo! Fui para a cidade maravilhosa e resolvi algumas coisas, como por exemplo o meu bolo.

Primeira parada foi no Rosagela & Garcia e acabei ficando só por lá mesmo, pois amei o bolo. É super suave, uma delícia!

O único problema é que me falaram que ele era BBB (bom, bonito e barato) mas tenho que informar que o ultimo B não foi lá muito verdadeiro.

Para ser sincera todos os fornecedores que me indicam eu vou com um preço na cabeça e quando chego lá o preço é totalmente diferente! E então me dizem: - "Sabe como é né?! Tivemos que atualizar a tabela para 2009". Ah, fala sério!!!

O lance é que como gostei do bolo e não tenho muito tempo para ficar rodando por ai vendo detalhe por detalhe, fornecedor por fornecedor, resolvi fechar com ele mesmo, não antes de dar uma boa chorada! rs.

Bem, o bolo é estilo esse aqui sendo que a cor do canelado será lilás claro e as bolinhas lilás forte. A minha dúvida é se deixo o bouquet em cima e coloco os noivinhos no segundo andar no lado, ou se tiro o bouquet e coloco os noivinhos lá em cima com uma flor no segundo andar do lado esquerdo e outra no primeiro andar do lado direito. O que vocês acham??

Inovação ou inventação?!

As vezes eu fico sem saber se estou inovando ou se estou inventando moda! *Risos*

Eu já disse aqui que queria muito que meu bolo fosse de mini bolos ou cupcakes, mas achava que não existia aqui no Brasil.

Qual foi a minha surpresa quando descobri que não só existe, como existem vários fornecedores! Só que descobri também que normalmente uma unidade do bolinho custa em torno de R$5. Ui.

Ai fiquei pensando que mini bolo as pessoas acabarão levando para casa, como os bem-casados, logo para 200 convidados teria que fazer no mínimo 300 bolinhos. Então essa minha inovação sairá "um pouco" mais cara do que o tal do bolo tradicional. Faça as contas!

Até pensei em apenas colocar os bolinhos formando o bolo e fazer um bolo normal e deixar na cozinha para os garçons servirem fatias para os convidados, mas ai acho que perde a graça dos mini bolinhos né? Oh dúvida...

Topo

Ah é claro que no meu bolo terão os noivinhos! Como não?!

E o mais legal de tudo, é que quem fará eles será uma amigona minha, a Mana do Bolo Fofo! Aliás, ela ia fazer o bolo também, mas como ela mora em São Paulo o transporte até o Rio ficaria um pouco arriscado! Mas as trufas serão dela! São inexplicavelmente maravilhosas!

Quanto aos noivinhos pedi a ela algo parecido com esse ai, mas eu em cima de um banquinho agarrando o Vinicius e o Duke deitadinho no chão. Para quem não sabe eu sou pequenininha e o Vinicius é muitoooo alto. Casal "binito" né?! *risos*.



Ah, e o Duke - como vocês podem imaginar - é o nosso cachorrinho! Depois coloco uma fotinho dele aqui! Lindo demais!

O Bolo

To na maior dúvida de como quero o meu bolo.

Eu particularmente não gosto muito de comer bolo em casamentos. Sou muito mais comer os docinhos e chocolates! E vamos combinar que comer tudo fica meio complicado!

Se pudesse levar um pedaço do bolo para casa, seria ideal! Por isso mesmo acho o máximo o estilo americano do cupcake! Além de ser uma graça, quem não quiser comer na hora pode levar para casa! É pequenininho e prático! Pena que não tem aqui no Brasil!



Então ficarei com o bolo tradicional mesmo! Pensei em um estilo como esse, mas com as flores em tons lilás/roxo.



Mas confesso que esse aqui também está lindo.



Não está?!

Doce vida

Na boa, alguém pode me explicar porque os fornecedores acham que as noivas não trabalham? Eu resolvi degustar os doces da Louzieh, pois ouvi falar muito bem deles e por acaso eles tem lojas tanto aqui em São Paulo como no Rio. Adoro isso!

Mas ai eu liguei para marcar a degustação e eles me passaram os horários mais sem noção, tipo dia de semana às 11h ou 16h...como assim?! Que tipo de horário é esse?!
Vou dizer para o meu chefe: "olha, eu vou ali comer uns bombons e já volto tá?"

Ah, claro porque fins de semana são impossíveis de marcar degustação com essas pessoas "famosas"...com a Nina Velozo está sendo a mesma coisa. Acho que terei que deixar essas degustações todas para Janeiro...humpf.

O tal do macarron

Outra coisa que já posso resolver são os macarrons. Afinal a pessoa mais indicada para fazê-los é a Nina Veloso, que fica aqui em São Paulo! Oba!

Eu na verdade nunca experimentei esse tal de Macarron e não sei se são gostosos, mas a verdade é que eles são lindos e podem servir como item de decoração na festa! rs.

Estava pensando nos minis dentro de uma taça, mas vi um comentário que eles são tão pequenos que nem dá para sentir o gosto, será? Irei fazer uma degustação essa semana para ver se irá valer a pena ter mais esse item no meu casamento.